糯米枣（心太软）——冬日里的一抹红做法 步骤 图解

冬日里，总觉得放眼望去，缺少色彩，也许，心中多少希望有些让人欣喜的颜色，不用多，一点点就好，这正是红色能够带来的快乐。

用料  

糯米枣（心太软）——冬日里的一抹红的做法  

1. 用牛奶的吸管把红枣里的核取出

2. 去核的红枣是这样的

3. 将去核后的红枣放在冷水里，浸泡半小时，取出沥干（一晚上）

4. 将糯米粉放入容器内，慢慢加入温水，用筷子搅拌，揉成面团

5. 蒸锅水烧开后，大火蒸10分钟

6. 小火快速炒熟白芝麻，几秒钟即可，不要炒到发黄

7. 红枣摆盘后，撒上白芝麻和糖桂花

8. 冷却后放入玻璃碗内，不会粘连

9. 乘热吃或放凉后吃，味道都很好

10. 这是冬日里的一抹红

11. 包裹糖桂花和白芝麻，口感很不错。