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不是湖南人,很少做辣菜。基本上不吃黄瓜~但是试过这样炒很下饭,又非常快手。好吃😋
用料
肉末炒黄瓜的做法
瘦肉切细,用少许油盐酱油腌制一下。蒜蓉,葱切段,黄瓜切片。
肉末炒熟盛起。
爆蒜蓉。
放黄瓜炒软,下肉末。加一勺辣椒~这辣椒很辣,一勺就够了。放点点酱油炒匀。撒上葱花~
完工。相当快手~