一学就会的香辣龙虾尾做法 步骤 图解

烈日炎炎，只有美食让吃货们蠢蠢欲动，解馋不长肉，一起做做吧！

用料  

一学就会的香辣龙虾尾的做法  

1. 龙虾尾化冻后洗净。

2. 3勺酱油

3. 2勺料酒

4. 拌匀腌制30分钟。

5. 干辣椒洗净切段，姜切片，花椒和郫县豆瓣酱待用。

6. 锅中倒入油烧热后，放入少许盐，防止飞溅。

7. 倒入干辣皮翻炒均匀，炒出香味。

8. 倒入姜片和花椒炒出香味。

9. 将腌制的龙虾尾和腌料倒入锅中翻炒至龙虾尾变色。

10. 放入郫县豆瓣酱。

11. 放入砂糖翻炒均匀。加入小半碗水烧开，盖锅盖大火收汁。

12. 出锅，吮指开吃！