肉末萝卜丁食谱做法大全,超简单的肉末萝卜丁做法步骤

虽然其它季节也有萝卜，但是独独秋冬的萝卜更好吃一些。这样清脆可口，甜而辣的萝卜无论生着吃还是煮熟了吃都是极美味的。 ​​​​
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用料  

肉末萝卜丁的做法  

1. 朝天椒洗净切碎。酸萝卜和鲜萝卜分别切成小丁。

2. 大火烧热锅中的油至七成热，放入肉馅煸炒至变色，淋入黄酒，拌炒均匀盛出。

3. 锅中留下煸炒肉馅的油，放入朝天椒碎、蒜末煸炒出香味。

4. 然后放入酸萝卜丁，中火煸炒2分钟。

5. 再加入新鲜的白萝卜丁，继续煸炒2分钟。

6. 将肉馅重新倒回锅中，并加入白砂糖、盐翻炒均匀，加葱花和香油出锅。