用料
| 鸭肉 | 半只 |
| 盐 | 适量 |
| 香菇 | |
| 姜片 | |
| 酱油 | 一勺 |
| 耗油 | 一勺 |
| 料酒 | 适量 |
| 油 |
香菇炒鸭肉的做法
鸭肉洗净，焯水，捞出备用
热锅，加油，放入姜片煎香
放入香菇先翻炒一下，再加入鸭肉继续翻炒
加入酱油，耗油（料酒可加可不加）翻炒后，加水，差一点不要浸过鸭肉
炖煮，炖到水差不多干了再翻炒一下就可以出锅了
香菇炒鸭肉食谱做法大全,超简单的香菇炒鸭肉做法步骤
烹饪集
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