纯味鸡蛋羹食谱做法大全,超简单的纯味鸡蛋羹做法步骤

老任同学得了肠胃炎，一天没怎么吃饭。晚上十点，老任大喊饿了，想吃小时候妈妈做的鸡蛋羹。于是，下厨房啦！

用料  

纯味鸡蛋羹的做法  

1. 鸡蛋打进碗里，先不搅拌。加入等量温水，盐，鸡精，而后一起搅拌均匀。后撇去表面沫沫，静置。。

2. 裹上保鲜膜，保鲜膜上戳一圈洞洞。水提前烧开，而后上锅蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋。中火约7分种，关火闷一分钟，口感滑嫩。喜欢吃老一点的，可加时间。