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蒜香泰式甜辣酱烤蚝做法 步骤 图解

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蒜香泰式甜辣酱烤蚝的做法步骤图

炎炎夏日,来一道蒜香泰式甜辣酱烤蚝,味好美👍👍👍

用料  

带壳生蚝 9只
蒜瓣 8瓣
辣椒 适量
泰式甜辣酱 适量
芹菜 一根
萝卜干(切碎) 适量

蒜香泰式甜辣酱烤蚝的做法  

  1. 1.芹菜切粒,蒜瓣、辣椒剁碎爆香,萝卜干剁碎备用。

    蒜香泰式甜辣酱烤蚝的做法步骤图 第2张
  2. 2.将生蚝洗干净沥干水分摆在烤盘上,依次加上爆香的辣椒蒜泥、芹菜珠、萝卜干。

    蒜香泰式甜辣酱烤蚝的做法步骤图 第3张
  3. 3.预热烤箱上下火220℃,入炉烘烤8~10分钟。

    蒜香泰式甜辣酱烤蚝的做法步骤图 第4张
  4. 4.出炉摆盘,淋上泰式甜辣酱,一道酸爽适口的蒜香泰式甜辣酱烤蚝就可以开吃啦!

    蒜香泰式甜辣酱烤蚝的做法步骤图 第5张

小贴士

烤生蚝切记不能烤太老

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