开胃杀菌的凉拌葱蒜须做法 步骤 图解

你家的葱蒜须是不是随手就扔了？
    其实它们有非常好的营养价值，杀菌、抗癌、降血糖等等，你可以百度一下，下次别浪费了😜
     疫情期间买不到蒜苗，一根分两半用，昨天横空飞来爱心菜——朋友在网上定了很新鲜的蔬菜配送到家，温暖了我们的心也温暖了我们的胃。于是来个“”放肆版”的蒜苗牛肉丝，炒了一大把蒜苗，不用数根数的放肆😜
    因为新鲜和珍贵，所有葱和蒜的根须剪下来洗净凉拌了，平时哪里有这么多的须须哟🎈
   超鸡简单，快来试做！👏👏

用料  

开胃杀菌的凉拌葱蒜须的做法  

1.    新鲜的葱须或蒜须用剪刀剪下来洗净。不是很好洗，我滴了两滴安全可靠的洗洁精，再多清洗几遍。
       可以单独用一种，也可以用两种混在一起。

2. 洗干净后滤干水份

3. 加一小勺盐，和平时腌咸菜的用盐量差不多，比炒菜略咸一点点。戴手套揉攒使其变软，小米辣切碎，加一点点鸡精和麻油拌匀即可。

小贴士

1、葱须有祛风散寒、解毒散瘀等功效，蒜须有强力杀菌、抗癌等多种价值，物尽其用，不要浪费哦！就是每次量收集不了太多
2、还可以调面糊油炸，佐酒好菜😜