情人节表白神器！德国幸运饼干！好吃的烹饪方法 情人节表白神器！德国幸运饼干！的地道做法和步骤

「搬运分享系列」烘焙新手也可以成功做出的可爱表白神器，少女心100% up up！亲测超简单，有制作方面的问题，可以在评论区留言，或者加微信咨询
搬运自youtube博主Yong Cooking

用料  

情人节表白神器！德国幸运饼干！的做法  

1. 90g蛋清用打蛋器打散

2. 蛋清用打蛋器打散，到有均匀的小气泡

3. 加入72g糖粉，再加入1g盐

4. 再加入45g低筋面粉，用打蛋器搅匀

5. 再加入融化好的黄油63g

6. 再加入少许香草精，搅拌均匀，面糊部分就完成了。

7. 加入色素调色，调出，深粉色，淡粉色，大红色

8. 将淡粉色面糊均匀的薄薄的摊平在烤盘上

9. 如图所示的一个圆圆的薄片

10. 将面糊装入裱花袋中，在圆饼上画出喜欢的图案

11. 画好以后，烤箱上下火150度烤6分钟即可

12. 逞刚出炉，面皮比较软的状态，将面饼对折，并在杯子边缘定型

13. 放在一旁冷却

14. 写上你想写的话

15. 放进饼干里，等待这个小幸运被打开吧

小贴士

1 出炉以后注意饼干比较烫，要小心不要被烫到啦
2 烤箱记得预热10分钟以上再开始烤
3 饼干出炉之后切记不要放太久，不然饼干定型以后太脆就不能再整理它的造型啦
4 祝大家都能烤出好吃的小饼干