日本人气可爱脸 表情饼干做法 步骤 图解

加入奶油奶酪的曲奇 味道也很棒
可以制作属于自己独一无二的表情 手作感满满
配方可以做5cm大小10个左右

不是脆饼干❗️❗️❗️


超可爱的裱花小熊曲奇

用料  

日本人气可爱脸 表情饼干的做法  

1. 黄油和奶油奶酪常温软化 刮刀压拌均匀顺滑 加入砂糖和盐拌匀

2. 加入蛋黄和香草精拌匀（我只有带籽香草精 加了会有小黑点 介意的可以不加或用不带籽的）

3. 筛入低粉 切拌均匀至无干粉即可 不要过度搅拌 用保鲜膜包好冷藏过夜（静置可以使面团得到充分的放松 烤出来的饼干更平整）

4. 取出面团 擀3mm厚 用5cm的圆形切模切好 用小刀和竹签划出较深的表情（线条用刀切更好操作❗️眼睛用竹签❗️）

5. 用小毛刷在头发（腮红）的部分 涂抹2次全蛋液 烤箱150度22分钟左右 上色后可加盖锡纸 防止颜色过深

6. 可爱的饼干烤好了🙂😐😮

小贴士

1. 每个烤箱温度不同 给出的温度时间仅作参考 根据自己烤箱稍作调节 不要放进烤箱就不管了 时不时看一下上色情况。