紫甘蓝芹菜肉——蒸饺做法 步骤 图解

用料  

紫甘蓝芹菜肉——蒸饺的做法  

1. 肉末，紫甘蓝切碎，芹菜锅中烧水，芹菜洗净烫熟。半熟就可以，捞出切丁，挤干水分，熟油，香油，小葱，所有调料，一一放入，调制即可。

2. 买适当饺子皮，包至麦穗形状即可，我是自己和面擀皮的，比较大一点。

3. 上锅蒸熟了既可，大概15-20分钟，我是晚上包好放到了冷冻，要是直接包好，时间在8--10分钟即可。切记蒸的时候冷水下锅，毕子上面要放笼布，这样不会粘锅。

4. 这是包好的

小贴士

没有具体包麦穗的视频，下次我会拍视频的。