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糯叽叽麻薯食谱做法大全,超简单的糯叽叽麻薯做法步骤

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糯叽叽麻薯的做法步骤图,糯叽叽麻薯怎么做好吃

参考了恐龙蛋教程,做的不完美自己可以吃就行的状态。修改配方至一袋麻薯粉。该配方可做14个左右

用料  

麻薯粉 200g
牛奶 68.2克
鸡蛋 72.7g
黄油 40.9克
1.8克

叽叽麻薯的做法  

  1. 先将鸡蛋牛奶和盐混合均匀,这步可以隔水加热,至微热

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  2. 黄油拿出软化

    糯叽叽麻薯的做法步骤图,糯叽叽麻薯怎么做好吃 第3张
  3. 将麻薯粉混合进鸡蛋牛奶液中

    糯叽叽麻薯的做法步骤图,糯叽叽麻薯怎么做好吃 第4张
  4. 混合均匀后加入软化好的黄油

    糯叽叽麻薯的做法步骤图,糯叽叽麻薯怎么做好吃 第5张
  5. 将黄油揉进去

    糯叽叽麻薯的做法步骤图,糯叽叽麻薯怎么做好吃 第6张
  6. 加进适量的蔓越莓碎

    糯叽叽麻薯的做法步骤图,糯叽叽麻薯怎么做好吃 第7张
  7. 揉均匀

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  8. 30g一个搓成小团

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  9. 进烤箱前喷水

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  10. 风炉180度20分钟+175度5分钟,平炉180度20-25分钟

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