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美味的越南烤肉米粉做法,大厨教你技巧

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越南烤肉米粉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

越南米粉
猪肉
鱼露 2勺
酱油 1勺
两勺
柠檬汁
黑胡椒 少量
蒜末 少量

越南烤肉米粉的做法  

  1. 猪肉切片,和虾一起用鱼露,酱油,糖,黑胡椒,柠檬汁,蒜末调成汁腌一小时。可以略甜一点。

  2. 用铸铁锅煎熟。

  3. 越南米粉煮熟用凉水冷却。

  4. 酱汁:鱼露,柠檬汁,蜂蜜

  5. 可以在腌些越南式黄瓜 胡萝卜 白萝卜丝拌着吃