用料
| 内脂豆腐 | 一盒 |
| 白贝 | 六个 |
| 虾仁 | 适量 |
| 白玉菇 | 适量 |
| 蟹味菇 | 适量 |
| 菠菜 | 一颗 |
| 香菜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 可加可不加 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
菌菇海鲜豆腐汤的做法
内脂豆腐切块备用，虾仁焯水捞出备用，菌菇类洗干净备用
锅里倒入少量油，油温六七成热，倒入葱姜蒜，倒入白玉菇和蟹味菇，放盐和适量生抽
倒入热水
倒入切好的内脂豆腐，虾仁，白贝
中大火煮至十分钟，放入菠菜
完成，如果口味重点的话加点胡椒粉
小贴士
备注：不要加胡椒粉太多，因为会掩盖事物本身，比如海鲜的味道，豆腐的味道，菌菇的味道，适量的胡椒粉提味即可，切不可太多！