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美味的快手腌酸黄瓜做法,大厨教你技巧

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快手腌酸黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃

简单的方法,不正宗,但是肥肠好吃!酸黄瓜吃面,三明治都可以加,也可以用来做千岛酱。

用料  

小黄瓜『水果黄瓜』 5根
适量
白糖 两小勺
白醋 4大勺
黑胡椒 适量
孜然粉 适量
洋葱 半个

快手腌酸黄瓜的做法  

  1. 水果黄瓜四五条切片或者切条,加盐腌制至出水,倒掉水;『黄瓜不用洗去盐,不然太淡』

    快手腌酸黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入半个切碎的洋葱,和黄瓜拌匀


    快手腌酸黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

  3. 白醋适量加水烧开,加入白糖适量,黑胡椒粉,孜然粉,趁热倒入有黄瓜的容器里,以没过黄瓜为准。

    快手腌酸黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 温度降至常温后放入冰箱密封保存即可

小贴士

确实很好吃,自创的方法