低卡酸辣汤食谱做法大全,超简单的低卡酸辣汤做法步骤

感觉台风来的时候很适合喝这个，一碗下去发汗了，但是非常的舒服。

用料  

低卡酸辣汤的做法  

1. 1只鸡腿去皮，冷水下锅，加姜片、料酒煮熟，撕成丝。

2. 其余材料都切丝（豆腐切好忘记拍了）

3. 烧一锅水，水开放入茭白、黑木耳和胡萝卜丝 焯水，水开捞出。切成丝的豆腐也放入炒一下水，水开捞出。

4. 重新换一锅水，水开放入除鸡蛋以外的所有食材，加入盐、鸡精和生抽调味。

5. 边搅动边加入水淀粉，然后边搅动边加入打散的鸡蛋液。

6. 找一个大碗，里面根据自己口味加入醋和白胡椒粉，把锅内的食材和汤盛入大碗内。吃前兜底搅动一下。

小贴士

1.胡椒粉没有直接放入汤内，是胡椒粉直接加入容易结块。
2.汤内还可以根据自己口味加入金针菇等自己喜欢的食材。