由于疫情封控管制整个区都封了，在盒马买的河粉用家里有的配菜炒了个河粉。味道很赞👍🏻
用料
| 河粉 | 500克 |
| 螺丝椒 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 芹菜 | 2根 |
| 盐 | 1小勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 一点点 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 大葱 | 1小段 |
干炒河粉-素的做法
油锅热了后放蒜和大葱爆香，放胡萝卜青椒芹菜翻炒几下放河粉翻炒几下加各种调料，最后出锅放香菜。不喜欢香菜的可不放。
小贴士
河粉先用清水洗一下哦，不要粘一起
美味的干炒河粉-素做法，大厨教你技巧
烹饪集
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