当前位置:烹饪集>菜式>菜谱>

美味的手工糯米肉丸做法,大厨教你技巧

烹饪集 人气:2.26W
手工糯米肉丸的做法步骤图,怎么做好吃

坚持上了半个月班,终于可以休息一天,是不是该犒劳下自己,除了努力工作的你,还是会做美食的贤女女。。。。哈哈😄

用料  

五花肉 250
干香菇 5颗
糯米 一小杯
姜末 少许
酱油 适量
耗油 适量
适量
食用油 适量
淀粉 适量
芝麻 少许(炒香的)
适量

手工糯米肉丸的做法  

  1. 糯米和香菇一起泡大概一小时

    手工糯米肉丸的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 炒香的芝麻待用

    手工糯米肉丸的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 沥干的糯米待用

    手工糯米肉丸的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 配料放齐在肉里一起拌好,腌制一会

    手工糯米肉丸的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 这是捏成一小个,滚上糯米的样子

    手工糯米肉丸的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 开水上锅20分钟,美味出炉,直接吃,或者根据个人爱好蘸酱

    手工糯米肉丸的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

糯米定要泡软,这样蒸出来的时候口感才是糯糯的。