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葱油素炒莴苣(低卡快手又简单)做法 步骤 图解

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葱油素炒莴苣(低卡快手又简单)的做法步骤图

用料  

莴笋(莴苣) 1根
胡萝卜 1小根
黑木耳 稍许几朵
白糖
葱油
鸡精 些许,也可不加

葱油素炒莴苣(低卡快手又简单)的做法  

  1. 黑木耳用淡盐水泡发洗净备用,莴笋去皮切滚刀快,胡萝卜去皮切滚刀快。

  2. 锅中倒入葱油,油热后倒入胡萝卜翻炒,然后依次倒入木耳,莴笋翻炒均匀。

  3. 加入盐,些许白糖,鸡精调味,即可装盘。

小贴士

葱油的熬法下厨房很多,我就不赘述啦,大家可以搜一下哦。

另外莴笋,胡萝卜都可以生吃,所以翻炒时间不要过久,断生就可以盛出,这样口感才会爽脆。

TAG标签:葱油 莴苣 低卡快