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美味的上汤金银蛋豆苗做法,大厨教你技巧

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上汤金银蛋豆苗的做法步骤图,怎么做好吃

一碗春天的汤😘

用料  

豆苗 200克
皮蛋 一个
咸蛋 一个
鲜鸡蛋 一个
四瓣
胡椒粉 少许
鸡汤 一汤碗

上汤金银蛋豆苗的做法  

  1. 鸡蛋咸鸭蛋煮熟
    把蛋都切小块
    切片
    豆苗先切去根部
    洗净再切成两段

    上汤金银蛋豆苗的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 爆香蒜片
    下咸蛋黄压碎
    中火把蛋煎香
    边缘带焦黄色

    上汤金银蛋豆苗的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 刚好今天有锅鸡汤
    倒进去煮沸后再小火滚五分钟

    上汤金银蛋豆苗的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 再把豆苗倒进汤里
    快速的加适量盐 胡椒粉

    喜欢豆苗充斥的青草香气
    故不汆水

    上汤金银蛋豆苗的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 豆苗一烫就熟
    滚一分钟即可出锅

    汤色金黄金黄的
    豆苗翠绿翠绿的
    春天的颜色
    春天的味道😍

    上汤金银蛋豆苗的做法步骤图,怎么做好吃 第6张