「椒盐皮皮虾」鲜香美味，外酥里嫩做法 步骤 图解

好久没吃皮皮虾了，很喜欢吃但是懒得剥壳，在某平台上看到便宜就买了1盒，收到还是跳的，很新鲜，也大只。皮皮虾还是最喜欢吃椒盐口味，小孩也很喜欢吃，所以就没有放辣椒🌶️。

用料  

【椒盐皮皮虾】鲜香美味，外酥里嫩的做法  

1. 这次的皮皮虾比较大一只，皮皮虾清洗干净。

2. 放入碗中，加入生粉、白胡椒粉、料酒搅拌均匀。

3. 锅中放油和姜片，放入皮皮虾煎炸。

4. 先中火慢炸5-10分钟，捞出，再重新放入锅中大火炸1分钟。

5. 锅中留点油，放入蒜末炒香，再倒入皮皮虾翻炒片刻，倒入1勺生抽和椒盐翻炒均匀。

6. 出锅装盘，放点葱花。

7. 放点辣椒🌶️更好吃😋

小贴士

皮皮虾买大一只的口感更好。