当前位置:烹饪集>菜式>菜谱>

美味的玉竹椰子鸡汤做法,大厨教你技巧

烹饪集 人气:1.41W
玉竹椰子鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃

这个是一鸡两味,将鸡自己不喜欢吃的部分鸡胸肉,鸡爪,鸡脖子用来煲汤,其余做瓦撑鸡煲(详见上一菜谱)

用料  

椰子肉 1个
鸡胸肉,鸡爪 适量
猪骨 约400克
玉竹 适量
无花果 约10个
适量

玉竹椰子鸡汤的做法  

  1. 把猪骨和去皮的鸡胸肉,鸡爪焯水后,约放入1.5升水加椰子肉等所有材料炖约3小时,加盐调味

    玉竹椰子鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 香甜

    玉竹椰子鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

如果椰子里面有椰子汁,可以一同放进去炖汤,那个汤更鲜甜