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红烧肉炒笋食谱做法大全,超简单的红烧肉炒笋做法步骤

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红烧肉炒笋的做法步骤图,红烧肉炒笋怎么做好吃

用料  

五花肉 1块
1盘
2勺
2汤勺
桂皮 1块
八角 3个
老抽 1勺
生抽 2勺
葱姜蒜 适量
香叶 2片
1/2tsp

红烧肉炒笋的做法  

  1. 五花肉洗净切块,锅里放少量油,五花肉平铺煎一会

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  2. 翻面,然后放葱姜蒜,香叶2,八角2,桂皮1,糖2汤匙

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  3. 生抽2勺,老抽1勺,料酒2勺,盐1/2茶匙,搅拌均匀盖上烧开

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  4. 烧开后放泡洗好的笋,盖上继续烧

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  5. 烧开后翻炒几下上色,关小火煮20分钟,然后收汁

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  6. 装盘开吃

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