美味的罗汉果山药猪骨汤做法，大厨教你技巧

冬季也是慢性咽炎的高发季节。对于有慢性咽炎的人不防多喝罗汉果汤。说起罗汉果，南方人都不陌生，它样子像褐色的大乒乓球，在街边、市场的杂货店上很容易就可觅到它的踪影，也是南方人家中常备的煲汤材料。而且对于有慢性咽炎的人常喝罗汉果汤也是非常有益处的

用料  

罗汉果山药猪骨汤的做法  

1. 准备好材料。

2. 山药去皮洗净切小块用水泡着备用。

3. 骨头汆水后洗干净备用。

4. 焯好的猪骨、山药、罗汉果和姜片放入锅里，加适量的水。大火烧开后小火慢炖1个半小时。

5. 关火前5分钟加入枸杞和食盐即可。

6. 对于有慢性咽炎的人常喝罗汉果汤也是非常有益处的。

小贴士

罗汉果的甜度很高，小半个或者3份一的量就足够了。