最近淡奶油太贵了,奶油奶酪倒是没涨价,反正都是一样的有营养,那就用奶油奶酪代替淡奶油了,更好吃,更方便,一盒240的奶酪,正好一个蛋糕卷,不浪费还美味。我是一个粗糙人,喜欢粗糙的奶油,比如白砂糖的颗粒感,黄油小颗粒,奥利奥小颗粒,颗粒带来惊喜。
奶油奶酪有酸咸味,所以糖不能少。
这个方子不加奥利奥也很好吃,轻盈清新。
用料
奶油奶酪 | 240克 |
砂糖 | 50克 |
黄油 | 80克 |
牛奶 | 80克 |
奥利奥碎 | 适量块 |
奶油奶酪替代淡奶油的做法
黄油软化,奶油奶酪,砂糖,混合搅拌顺滑,加牛奶打蓬松稀软。
加奥利奥碎,混合均匀。
有人说这个容易长肉,但是小孩子怕什么能量,生长发育需要能量,吃完了刷刷牙漱漱口不蛀牙就行。