用料
| 猪肉馅 | 500克 |
| 五香粉 | 1tsb |
| 白胡椒粉 | 1/4tsb |
| 生抽 | 25克 |
| 老抽 | 10克 |
| 白糖 | 10克 |
| 鲜虾 | 150克 |
| 生姜 | 10克 |
| 葱段 | 10克 |
| 水 | 50克 |
| 蚝油 | 10克 |
| 葱末 | 30克 |
| 玉米淀粉 | 1tsb |
| 香油 | 10克 |
鲜虾大肉包的做法
生姜、葱段，加入50克水10秒速度10，打成葱姜水，倒出待用
![鲜虾大肉包的做法步骤图，鲜虾大肉包怎么做好吃 第2张]( "鲜虾大肉包的做法步骤图，鲜虾大肉包怎么做好吃 第2张")
加入冷冻的切块梅花肉，8秒速度6.5
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打成粒状绞肉，如果喜欢更碎一地啊的，再多加两三秒
![鲜虾大肉包的做法步骤图，鲜虾大肉包怎么做好吃 第4张]( "鲜虾大肉包的做法步骤图，鲜虾大肉包怎么做好吃 第4张")
加入五香粉，蚝油生抽老抽蚝油、1分钟反转速度3揉面功能
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加入淀粉1tsb，葱末，启动1分钟反转速度3，逐渐从量杯口加入葱姜水和肉馅混合搅打上浆
![鲜虾大肉包的做法步骤图，鲜虾大肉包怎么做好吃 第6张]( "鲜虾大肉包的做法步骤图，鲜虾大肉包怎么做好吃 第6张")
加入香油、虾仁.30秒速度反转3混合.
![鲜虾大肉包的做法步骤图，鲜虾大肉包怎么做好吃 第7张]( "鲜虾大肉包的做法步骤图，鲜虾大肉包怎么做好吃 第7张")
混合好的虾仁肉馅，冰箱冷藏30分钟以上更好操作哦.
![鲜虾大肉包的做法步骤图，鲜虾大肉包怎么做好吃 第8张]( "鲜虾大肉包的做法步骤图，鲜虾大肉包怎么做好吃 第8张")
