用料
| 胡萝卜 | 2根 约400克 |
| 十三香 | 约3克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 香菜 | 约100克 |
| 盐 | 约7克 |
| 面粉 | 约150克 |
| 葱姜末 | 少许 |
胡萝卜素丸子的做法
胡萝卜切丝，香菜切小段，加入鸡蛋、十三香搅拌均匀（盐一定最后放，不然胡萝卜会出水呦！！！！！！！！！）
搅拌均匀后加入面粉和盐
油锅中小火，放入一根胡萝卜冒泡了就可以了，团出适当大小开始炸了，待变金黄色捞出即可！
![胡萝卜素丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "胡萝卜素丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
美味的胡萝卜素丸子做法，大厨教你技巧
烹饪集
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