时间:约10-12分钟
难度:零厨艺✌️
份量:1份
用料
菠菜 | 200g |
鸡蛋(液) | 2个 |
虾仁 | 80g |
芝士碎 | 20g |
盐 | 2g |
黑胡椒粉 | 1g |
食用油 | 10g |
菠菜虾仁芝士蛋饼的做法
菠菜沸水入锅,焯水10秒后捞出。
挤干水分,切成小段备用。
往菠菜中加入鸡蛋和盐搅打均匀。
虾仁放入油锅中,微微煎一下,用盐和黑胡椒调味备用。
油锅烧热,倒入菠菜蛋液,放入虾仁和芝士,微微凝固后卷起来。
切成合适的大小,即可美美地享用啦。
小贴士
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