美味的基础版低配手抓饼做法，大厨教你技巧

用料  

基础版低配手抓饼的做法  

1. ①平底锅放少量油，转匀。
   ②最小火，直接从冷藏格拿出手抓饼面皮，放入锅中。
   ③一面煎黄，一面微黄，打蛋在微黄面皮上用铲子混匀，等蛋液基本凝固再翻面。
   ④挤入番茄酱🍅

2. 放生菜、炒好的土豆丝，再挤入番茄酱🍅

3. 裹起来。

小贴士

1.平底锅里油要少量，不然煎的时候面皮相当于泡在油里会软掉不成形。
2.便宜方便一些的还可以放胡萝卜丝、黄瓜丝。
3.手抓饼有60-120g不等的，90g是外面卖的大小，刚刚好。