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芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭,还要再来一碗!好吃的烹饪方法 芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的地道做法和步骤

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芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的做法图解 做法步骤

辣白菜炒五花肉,韩式料理中的经典。如果再加入到米中煮,配上爽脆的豆芽和飘香的芝士,保证吃完还想再来一碗!

用料  

五花肉 200g
豆芽 200g
辣白菜 适量
大米 适量
辣白菜汤 少许
芝士 2片
姜末 1/2勺
酱油 1勺
胡椒粉 少许

芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的做法  

  1. 五花肉里放入腌肉料搅拌均匀

    芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 拌均匀后腌制30分钟

    芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 锅内放入油

    芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 放入五花肉

    芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 翻炒出五花肉的油

    芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 倒入辣白菜继续翻炒

    芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 倒入辣白菜汤

    芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 倒入盘中备用

    芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 锅里倒入泡好的大米

    芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 放入炒好的五花肉辣白菜

    芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 大火煮5分钟后转小火煮至米饭变熟

    芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 煮到水也几乎没有的时候打开盖

    芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 锅里放入豆芽

    芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 小火煮至豆芽变软

    芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 放入芝士

    芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的做法图解 做法步骤 第16张
  16. 关火盖盖后融化芝士即可

    芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的做法图解 做法步骤 第17张
  17. 芝士飘香的辣白菜豆芽饭就做好喽!

    芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的做法图解 做法步骤 第18张

小贴士

1.辣白菜要选择发酵后偏酸一些的
2.豆芽不易煮太久,变软就可以打开盖
3.芝士可以换成马苏里拉,那样拉丝效果更好