最近家里来了很多小朋友,给小朋友们准备小零食就成了主要工作。小朋友们最爱的小零食,那一定是巧克力~光吃巧克力不仅没有新意,而且甜度很大,很容易腻。
今天我们就在巧克力上用点小心机——麦片。在制作之前将麦片焙香,在混合到巧克力中,这样的岩石巧克力不仅很大程度上缓解了巧克力的腻,而且还增添了麦片的香气。
这样的巧克力,不仅好吃,而且制作起来非常简单,而且产量很大~无论家里来多少客人,大朋友和小朋友都可以一起吃哦~
用料
燕麦片 | 适量 |
黑巧克力 | 适量 |
椰子油 | 适量 |
岩石巧克力的做法
麦片放入锅中,干锅烘焙至麦片到焦黄,盛出备用
将巧克力放入盆中,将盆放到锅中,85度的热水将巧克力隔水融化
麦片中倒入椰子油,搅拌均匀
将巧克力酱倒入麦片中,混合均匀后取适量搓成圆球放入纸杯中即可