美味的岩石巧克力榛果球做法，大厨教你技巧05-29
可可与榛子的混合香气，就是这款小饼干最朴素的描述。饼干的形状搓成圆球，含糖量高的饼干，随着烘烤会出现自然的裂纹，看起来就像岩石一样。酥松的口感更容易俘获一颗吃货的心吧。配一杯咖啡，就是元气满满的下午茶啦。用料黄...
岩石路慕斯蛋糕（ROCKY ROAD）做法 步骤 图解01-19
用料蛋糕阿玛蕾娜樱桃罐头(amarenacherries)240g的一罐水2大勺黄油185g半甜黑巧克力150g，粗粗剁碎超细砂糖220g香草精1茶匙牛奶250ml自发粉225g普通面粉35g可可粉25g巧克力豆80g石榴1个中等大小的，取出籽慕斯打发奶油60...
美味的岩石脆皮慕斯做法，大厨教你技巧07-03
用料黑巧克力克岩石脆皮慕斯的做法杏仁软比斯基蛋白8g蛋黄8g盐适量一小把。黄糖（红糖）15g糖粉5g先搅匀隔水加热至40度打至偏白偏白的状态画8字能消加融化的黄油25g加杏仁粉25g拌匀蛋白30g黄糖10g打至硬鸡尾拌入以上部分...
万圣节甜品Rockyroad岩石路做法 步骤 图解04-05
内里层次分明的棉花糖和混合坚果象征坎坷崎岖的岩石路用料饼干100克液体黄油60克棉花糖25克混合果干150克甘纳许A纯可可脂巧克力300克淡奶油150克甘纳许B纯可可脂巧克力200克淡奶油200克万圣节甜品Rockyroad岩石路的...
美味的手造岩石饼干做法，大厨教你技巧12-18
有柠檬清香和花生碎粒的岩石饼干，不谦虚地说真的非常好吃，操作也不难，只需花点时间就能吃上自己做的饼干，比店里卖得都好吃。配上一杯香蕉奶茶，下午就暖洋洋了~~用料花生米40g黄油（室温）60g糖粉40g蛋黄（室温）1-2个（约20g）蜂蜜22g...
美味的海格的岩石饼干做法，大厨教你技巧08-10
岩皮饼(Rockcake)是一种表面粗硬，外形不规则的小甜饼。尽管它有着坚硬的表面，但是不应该像海格做得那样硬。吃海格制作的岩皮饼就像是直接嚼石头一样，因为它能够把人的牙齿硌掉。罗恩·韦斯莱，赫敏·格兰杰和哈利·波特在...
岩石巧克力燕麦饼干做法 步骤 图解12-01
因为每次在健身完毕以后，都会感觉自己肚子饿的前胸贴后背的，整个人都快饿憋了！弄点高热量饼干用来充饥！感觉这一款岩石饼干非常符合我这时候的需要，就每次都背一点去健身房。【椰丝和山核桃可以根据自己的喜欢添加。】小艺...
岩石果蔬糖食谱做法大全,超简单的岩石果蔬糖做法步骤01-19
根据传统牛轧糖、雪花酥制作方法改编的一款果蔬糖，雪花酥使用坚果、果干，尝试一下果蔬干效果还是很不错的哦！用料棉花糖150g黄油45g奶粉40g蔬菜/水果综合果干50g纽扣饼干100g岩石果蔬糖的做法准备所需原料；饼干详细制作方...
美味的巧克力岩石饼干🍪做法，大厨教你技巧08-15
方便快手的小零食秋天就喜欢巧克力🍫什么都喜欢加上好多好多巧克力😊温暖……浓郁……^_^用料无盐黄油（发酵）90克糖粉75克海盐1克全蛋液（常温）55克杏仁粉60克可可粉20克苏打粉2克泡打粉2克低筋面粉150克表面装饰蛋白液适...
岩石餅乾(川上文代)做法 步骤 图解12-06
川上文代的方子，烤得滿屋子都是迷迭香葉味阿哈哈哈聞得好餓啊用料蛋黃1個(約20g)迷迭香葉1大匙腰果40g奶油(室溫)60g糖粉40g蜂蜜22g低筋麵粉110g泡打粉1/2小匙檸檬皮1/2個的分量岩石餅乾(川上文代)的做法將迷迭香葉切...
岩石路布朗尼 Rocky Road Brownies做法 步骤 图解10-28
布朗尼是一款非常经典的西式甜点，浓郁的巧克力气息总让人经不住再来一块。在布朗尼上铺满坚果碎和棉花糖，咔滋咔滋的口感增添了特别的趣味，完全停不下来。以下材料适合35cmx27cm烤盘。普通20cm方烤盘请减半。用料布朗尼...
巧克力岩石食谱做法大全,超简单的巧克力岩石做法步骤07-07
这个配方，是猫友给我介绍的林文中老师的饼干配方，据说很有特色。究竟有特色在哪儿？不做一下试试，怎么会知道？用料无盐黄油90g白砂糖75g盐1g鸡蛋1个杏仁粉60g可可粉23g小苏打粉2g泡打粉2g低筋粉150g蛋清适量玉米淀粉适量巧...
岩石酥皮泡芙 大酥皮小泡芙做法 步骤 图解02-20
上周做了10颗不够吃，今天又做了一盘酥皮泡芙，厚厚的酥皮让孩子们吃过瘾，颜值控们酥皮可以薄一些。comeon，跟珠妈一起做大酥皮小泡芙😊今天收到朋友留言说酥皮做厚像可爱的小岩石，好喜欢这个形容，岩石泡芙，哈哈！用料酥皮糖粉25...
黄油花生酱岩石曲奇做法 步骤 图解08-27
截图自jemmacupcake很喜欢jemma的方子用料花生酱120g（有花生颗粒的更好吃哈哈）无盐黄油110g低筋面粉150g泡打粉半匙黄砂糖100g白砂糖100g（大家可以看喜好减量，我两种糖共放150g）鸡蛋一只香草精半匙黑巧克力碎75g花生适量巧...
岩石巧克力食谱做法大全,超简单的岩石巧克力做法步骤10-06
将黑巧和燕麦片完美结合啊……用料黑巧克力160克燕麦片100克岩石巧克力的做法将黑巧克力放入主锅，以10秒/速度5切碎，再以5分钟/50度/速度1融化。加入燕麦片，以30秒/速度1混合。麦芬模具内放入纸托，将巧克力和燕麦片的混合...
美味的岩石路布朗尼做法，大厨教你技巧11-26
凡是甜品里面夹杂了坚果，棉花糖和巧克力，都可以称为RockyRoad。坚果，棉花糖和巧克力粒象征着石板路上面大大小小、宽厚不一的不同材质的条石。吃起来很有层次感，既可以吃到软软的棉花糖，也可以吃到硬硬的坚果和巧克力。既...
美味的岩石路芝士蛋糕做法，大厨教你技巧04-27
用料食用油喷雾巧克力威化饼6个奶油奶酪20盎司糖1又1/4杯(296ml)鸡蛋3个大的蛋黄1个大的浓奶油1杯(237ml)香草精2茶匙(9.9ml)烘焙用半甜巧克力块1又1/2盎司(43g)无糖可可粉2大勺(30ml)盐焗花生米2大勺(30ml)蛋白饼2个...
美味的岩石ROCK做法，大厨教你技巧04-02
橙汁糖浆300克橙汁100克葡萄糖浆制作：混合煮沸后立刻使用（所以这个组成配方要在最后需要使用时再操作）。旅行蛋糕520克糖粉200克低筋面粉6克泡打粉190克杏仁粉290克榛味黄油（焦化黄油）50克蜂蜜430克蛋白3个橙子（取橙皮屑）制...
岩石巧克力怎么烹饪才好吃，好吃的岩石巧克力做法02-03
最近家里来了很多小朋友，给小朋友们准备小零食就成了主要工作。小朋友们最爱的小零食，那一定是巧克力~光吃巧克力不仅没有新意，而且甜度很大，很容易腻。今天我们就在巧克力上用点小心机——麦片。在制作之前将麦片焙香，在...
Rocky Road 岩石路-新手都可以做的零失败巧克力甜点做法 步骤 图解06-01
第一次知道RockyRoad，是在澳洲读书的时候，那时候发现一种冰淇淋的味道就叫RockyRoad，就是冰淇淋里面加了棉花糖和坚果。当时的感觉是这种组合很奇妙加奇怪，但是却形象无比，那种复杂的口感还真的像是走在岩石路上。后来发现...
美味的可可岩石裂纹饼干做法，大厨教你技巧04-15
一直想着使用可可粉能做些什么东西呢，就想到了饼干，可是不想吃曲奇，怎么办呢？做裂纹的饼干吧！里面添加了泡打粉和苏打粉，可可的味道也是非常浓郁的！用料发酵黄油90g糖粉75克盐1克蛋液一个可可粉25克泡打粉泡打粉2克小苏打2克...
岩石巧克力Rock chocolate做法 步骤 图解05-06
燕麦巧克力的完美搭配，下午茶，公司便餐，野餐零食都可以，是一款添加能量的好甜品，重要的是，要的材料不多哦，制作简单，适合新手用料黑巧克力适量即食燕麦片适量也可添加其他坚果适量岩石巧克力Rockchocolate的做法巧克力隔水融...
岩石路阿芙佳朵（affogato）做法 步骤 图解05-17
affogato在意大利语里是“淹没”的意思，最基本的做法，便是往一个香草冰激凌球上浇一杯滚烫的意式浓缩咖啡（espresso）。冰与火、甜与苦、刚与柔……这对CP身上的反差萌简直数不清。嗯，此处应配一首《易燃易爆炸》。用料意式...
可以吃的“岩石”「花生巧克力磅蛋糕」做法 步骤 图解02-22
两种颜色交错像一层一层的岩石，像地理书上看到的地质层。蛋糕是咸甜口味的，花生酱的咸香+巧克力的香甜，搭配起来一点都不违和。椰子面粉可以换成任意一种无麸质面粉，牛奶用量就要根据面粉的吸水程度来调整。这里使用的是...
姜饼两重奏～岩石姜饼和杜雷结姜饼做法 步骤 图解07-02
揉一个面团做两种饼干！如果你喜欢姜饼的味道这决定是一款不错的饼干哟！用料易小焙姜饼预拌粉260克蛋液65克黄油100克泡打粉4克玉米淀粉适量糖粉喜欢甜的可加20克姜饼两重奏～岩石姜饼和杜雷结姜饼的做法将以上所需要的材...
- 油面筋塞肉 地道美味佳肴做法 步骤 图解
- 超级简单的燕麦饼干做法 步骤 图解
- 🔥🔥韩式部队锅风味～～「韩式烤肉」做法 步骤 图解
- 玉米莲藕黑猪肉馅儿水饺做法 步骤 图解
- 养乐多香蕉酸燕麦酸奶昔做法 步骤 图解
- 咸梅蒸排骨食谱做法大全,超简单的咸梅蒸排骨做法步骤
- 清清凉蜂蜜薄荷棒冰做法 步骤 图解
- 「健康简餐」蒜蓉金针菇做法 步骤 图解
- 肉龙怎么烹饪才好吃，好吃的肉龙做法
- 美味的江南食之桂圆烧蛋做法，大厨教你技巧
- 美味的香煎樱桃鸭胸做法，大厨教你技巧
- 美味的双薯园子藕粉羹做法，大厨教你技巧
- 腊肉炖芋艿食谱做法大全,超简单的腊肉炖芋艿做法步骤
- 香脆炸酥肉食谱做法大全,超简单的香脆炸酥肉做法步骤
- 美味的黑椒鱿鱼须牛肉片做法，大厨教你技巧
- 美味的超棒鸡肉凯撒沙拉做法，大厨教你技巧
- 汤可以喝光的番茄鱼自制番茄锅底做法 步骤 图解
- 「小二，来碗汤」蔬菜鸡肉粥（妙吃剩鸡腿）做法 步骤 图解
- 自制小凉糕食谱做法大全,超简单的自制小凉糕做法步骤
- 美味的可爱的烤面包片做法，大厨教你技巧
- 美味的芋圆（超Q弹）做法，大厨教你技巧
- 冬日暖心芝士薯泥吐司做法 步骤 图解
- 山药鸡蛋饼（辅食）做法 步骤 图解
- 「董姐美食分享：炒六丁」2021做出新菜品，冬季就要这样吃！好吃的烹饪方法 「董姐美食分享：炒六丁」2021做出新菜品，冬季就要这样吃！的地道做法和步骤
- 生煎馄饨－让馄饨开出美貌冰花的秘诀做法 步骤 图解
- 肉末豆腐锅食谱做法大全,超简单的肉末豆腐锅做法步骤
- 美味的养生醒目鱼头汤做法，大厨教你技巧
- 糖牌、糖花食谱做法大全,超简单的糖牌、糖花做法步骤
- 梅菜红烧肉食谱做法大全,超简单的梅菜红烧肉做法步骤
- 自制虾油（简单快手版）做法 步骤 图解