肉松小贝的哥哥“肉松大贝”来啦好吃的烹饪方法 肉松小贝的哥哥“肉松大贝”来啦的地道做法和步骤

超满足的肉松大贝来啦，保证一口吃不下一个！做法很简单，如果你之前做过戚风蛋糕，那这个操作对你来说就更easy啦，快来和我一起！

用料  

肉松小贝的哥哥“肉松大贝”来啦的做法  

1. 容器中加入蛋黄

2. 加入色拉油

3. 加入牛奶

4. 搅拌均匀

5. 加入蛋糕粉

6. 加入泡打粉

7. 搅拌至无干粉 这个时候蛋黄糊就做好了，放在一旁备用

8. 另取一个容器加入蛋清

9. 加入玉米淀粉（秘密的材料，一般人我不告诉他）

10. 电动打蛋器搅拌一下

11. 电动打蛋器搅拌一下

12. 打发至有尖角 这样蛋白就打发完成

13. 将部分蛋白分两次加入到蛋黄中，搅拌均匀，这样做的目的是为了避免蛋黄重量过重，直接加入到蛋白中，会使之消泡。

14. 将加入蛋白的蛋黄糊倒入到剩余的蛋白中

15. 搅拌均匀

16. 放在裱花袋中，在铺有油纸的烤盘上挤出8个圆饼

17. 170℃烤制15分钟

18. 这是烤后的成品

19. 在圆饼的焙面挤上沙拉酱

20. 用另一个圆饼盖住

21. 圆饼的整个表面沾满沙拉酱

22. 均匀沾满肉松

23. 完成