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宝宝吃零食的这个话题,几乎是每个家庭的分歧点。主要因为零食的健康性,普通的零食几乎都存在热量太高、钠含量超出宝宝的日摄入标准、糖分、脂肪超标等问题,另外就是食品添加剂太多,味道太好而导致宝宝对吃饭没兴趣。但是,零食能限不能禁,我们最重要的还是保证零食的健康性。 今天的辅食中含有蛋清,由于蛋清有一定的致敏性,并且又加入了少量的白糖。所以建议12月龄以上的宝宝再享用。
用料
哆咪辅食之手指饼干_12个月以上宝宝辅食的做法
食材:鸡蛋两颗,淀粉60克,白砂糖10克,糖粉少许
蛋清蛋黄分离
用电动打蛋器搅打蛋清,并分三次加入白砂糖
打发后加蛋黄再次搅打均匀
筛入低粉,用橡皮刮刀搅拌至无颗粒,放入裱花袋中
在铺好油纸的烤盘上挤成长条状,表面筛上糠粉,烤箱200度,烤制10分钟左右
烤好之后就可以给宝宝吃啦