当前位置:烹饪集>菜式>大鱼大肉>

快手剁椒牛肉意大利面做法 步骤 图解

烹饪集 人气:1.9W
快手剁椒牛肉意大利面的做法步骤图

听起来诡异,但是其实真的很好吃😋!而且操作简单,十分钟内完成。

用料  

牛肉末 1斤
番茄中等个头 3个
大蒜 1头
洋葱 半个
意面 二人份
剁椒酱 2汤勺
蚝油 2汤勺
老抽 一汤勺
蜂蜜 一茶勺

快手剁椒牛肉意大利面的做法  

  1. 洋葱番茄切丁,大蒜切末,备用,同时意大利面凉水下锅,水里放少许盐和橄榄油,煮至八分熟,捞出沥干备用。

    快手剁椒牛肉意大利面的做法步骤图 第2张
  2. 剁椒酱,蚝油,老抽,调成碗汁

    快手剁椒牛肉意大利面的做法步骤图 第3张
  3. 锅中倒橄榄油,中大火把牛肉末煸香。

    快手剁椒牛肉意大利面的做法步骤图 第4张
  4. 下入蒜末和洋葱,中火继续煸炒出香味。

    快手剁椒牛肉意大利面的做法步骤图 第5张
  5. 放入西红柿,继续中火煸炒,知道西红柿变软出汤

    快手剁椒牛肉意大利面的做法步骤图 第6张
  6. 放入调好的碗汁,炒匀,放入煮好的意面,中小火,炒至面条上色即可。

    快手剁椒牛肉意大利面的做法步骤图 第7张
  7. 成盘上桌,可加青葱做点缀。

    快手剁椒牛肉意大利面的做法步骤图 第8张

小贴士

牛肉馅下锅不要着急翻动,等一面煎至金黄色,再翻炒。

TAG标签:牛肉 意大利 快手