每天早上七点半起床,20分钟搞定
用料
牛肉 | 100克 |
娃娃菜 | 1颗 |
玉米 | 1根 |
小米辣 | 2根 |
独头蒜 | 3瓣 |
意大利面 | 1份 |
橄榄油 | 1勺 |
芝麻油 | 适量 |
花椒油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
快手菜,牛肉时蔬意大利面的做法
昨天晚上腌好的牛肉,早上抓了一把意大利面丢锅里煮10分钟捞出备用,玉米粒拿刀切的,两个小米辣切断,蒜拍扁切碎,娃娃菜洗净切段。
倒适量橄榄油,下蒜。小火炒。
闻到蒜香,下牛肉,翻炒,我是左撇子,刀功不好。
吵到牛肉变色,下小米辣。
下娃娃菜,玉米。翻炒。
待白菜微软,下煮好的意大利面翻炒。倒适量生抽。
翻炒均匀,倒入花椒油,芝麻油提香,起锅。装入饭盒。
小贴士
没有加盐味精之类的,因为生抽有味道。