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荔枝烤鱼(烤箱版)好吃的烹饪方法 荔枝烤鱼(烤箱版)的地道做法和步骤

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荔枝烤鱼(烤箱版)的做法图解 做法步骤

不 时 不 食    🥬
       X
荔 枝 烤 鱼    🐟

才不是黑暗料理 是真正的人间美味

用料  

黑鱼 1条
金针菇 1把
莴笋 1根
腐竹 1把
土豆 1大个
荔枝 15颗
香菜 2根
大蒜 3瓣
生姜 2块
洋葱 1个
辣椒 10个
黑胡椒 1勺
适量
火锅底料 1包
豆瓣 2勺

荔枝烤鱼(烤箱版)的做法  

  1. 剥10个荔枝压成汁

    荔枝烤鱼(烤箱版)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 把鱼清洗干净后用料,黑胡椒粉,一勺盐,生姜片腌制30分钟

    荔枝烤鱼(烤箱版)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 洗好腐竹、金针菇、莴笋

    荔枝烤鱼(烤箱版)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 洋葱切条、大蒜和姜切末,干辣椒切段(还可以加点按捏tao)

    荔枝烤鱼(烤箱版)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 热油炒香再加入上一步的所有配料,加入火锅底料,2勺豆瓣,炒香后加入最开始压好的荔枝,最后放入水淀粉煮沸

    荔枝烤鱼(烤箱版)的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 把鱼炸至金黄色,土豆炸熟。把蔬菜放在烤盘底部,再把炸好的鱼和土豆摆在上面。

    荔枝烤鱼(烤箱版)的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 最后用刚才的汤汁均匀的浇在上面。

    荔枝烤鱼(烤箱版)的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 烤箱预热200度,放入后烤10分钟左右

    荔枝烤鱼(烤箱版)的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 撒上香菜和剩下的荔枝就完成啦!香脆的鱼皮里有Q弹的鱼肉,麻辣的汤汁里有果木的香甜。

    荔枝烤鱼(烤箱版)的做法图解 做法步骤 第10张

小贴士

素菜可换成别的。黑鱼可换成别的鱼。