小时候的味道，一家人去北京路吃牛杂。那味道一直不能忘怀。现在外面买的已经不是这个味道了。
用料
| 牛腩 | 一斤 |
| 萝卜 | 一只 |
| 豆腐干 | 半斤 |
| 八角 | 1两 |
| 姜 | 三片 |
| 牛筋丸 | 半斤 |
| 料酒 | 两茶匙 |
| 酱油 | 五茶匙 |
| 谁 | 两碗 |
| 盐 | 三茶匙 |
童年味道萝卜牛腩的做法
把萝卜放置锅底，按顺序依次放入牛腩，豆干，最后是牛筋丸。（爱吃肉的朋友不二选择。）
![童年味道萝卜牛腩的做法图解 做法步骤 第2张]( "童年味道萝卜牛腩的做法图解 做法步骤 第2张")
放置后依次加入八角，酱油，盐（按照介绍的配比。）
![童年味道萝卜牛腩的做法图解 做法步骤 第3张]( "童年味道萝卜牛腩的做法图解 做法步骤 第3张")
用高压锅，焖四十分钟香气弥漫即可。
![童年味道萝卜牛腩的做法图解 做法步骤 第4张]( "童年味道萝卜牛腩的做法图解 做法步骤 第4张")
肉质细腻浓郁有弹性。
![童年味道萝卜牛腩的做法图解 做法步骤 第5张]( "童年味道萝卜牛腩的做法图解 做法步骤 第5张")
色香味俱全，下饭好味道😊
![童年味道萝卜牛腩的做法图解 做法步骤 第6张]( "童年味道萝卜牛腩的做法图解 做法步骤 第6张")
小贴士
最好用高压锅，省时环保！
童年味道萝卜牛腩好吃的烹饪方法 童年味道萝卜牛腩的地道做法和步骤
烹饪集
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