用料
| 茄子 | 1个 |
| 土豆 | 1个 |
| 青椒 | 若干个 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜末 | 适量 |
| 小葱 | 适量 |
| 味极鲜酱油 | 适量 |
超级下饭又管饱的地三鲜的做法
先将三种主料过油 炸至七八分熟
![超级下饭又管饱的地三鲜的做法步骤图 第2张]( "超级下饭又管饱的地三鲜的做法步骤图 第2张")
炸好的土豆外皮是微微焦黄的
![超级下饭又管饱的地三鲜的做法步骤图 第3张]( "超级下饭又管饱的地三鲜的做法步骤图 第3张")
再煸好蒜瓣 将三者混合大火翻炒
![超级下饭又管饱的地三鲜的做法步骤图 第4张]( "超级下饭又管饱的地三鲜的做法步骤图 第4张")
分别加入 盐 鸡精 味极鲜酱油 和黑胡椒碎
![超级下饭又管饱的地三鲜的做法步骤图 第5张]( "超级下饭又管饱的地三鲜的做法步骤图 第5张")
盐
![超级下饭又管饱的地三鲜的做法步骤图 第6张]( "超级下饭又管饱的地三鲜的做法步骤图 第6张")
鸡精
![超级下饭又管饱的地三鲜的做法步骤图 第7张]( "超级下饭又管饱的地三鲜的做法步骤图 第7张")
味极鲜酱油
![超级下饭又管饱的地三鲜的做法步骤图 第8张]( "超级下饭又管饱的地三鲜的做法步骤图 第8张")
转小火干烧至收汁即可 装盘前洒好胡椒碎
![超级下饭又管饱的地三鲜的做法步骤图 第9张]( "超级下饭又管饱的地三鲜的做法步骤图 第9张")
经济饱腹的传统地三鲜 就做好了
![超级下饭又管饱的地三鲜的做法步骤图 第10张]( "超级下饭又管饱的地三鲜的做法步骤图 第10张")
小贴士
三种主料一定要过油炸至七八成熟 特别是土豆外皮需要稍许酥脆
超级下饭又管饱的地三鲜做法 步骤 图解
烹饪集
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