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用料
水煮肉片(鸡胸肉)的做法
鸡胸肉片好,放入料酒,盐,生抽,淀粉,鸡蛋,抓匀
豆芽焯水,黄瓜切段,生菜洗净
花椒,姜片,蒜瓣热油爆香,加豆瓣酱炒香,加入适量水
下配菜烫熟捞起装盘
下鸡肉片滑熟装盘
洒上香菜花生小米辣
烧热油,加1/3的花椒油
滋啦一声,妥了