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「油焖大虾」这才是真的油焖好吃的烹饪方法 「油焖大虾」这才是真的油焖的地道做法和步骤

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「油焖大虾」这才是真的油焖的做法图解 做法步骤

这道油大虾算是拿手菜了,家人都很喜欢吃。

油焖大虾:
1⃣️大虾洗净去掉虾线、剪掉虾腿胡须;
2⃣️准备热锅凉油,多放一些,放入虾翻炒至变色;
3⃣️放葱姜、蒜末、白醋、料、糖、盐调味就这么简单,大火烧开收汁。

用料  

虾30
白糖50
葱10
姜10
蒜末50
盐30
白醋30
料酒一

【油焖大虾】这才是真的油焖的做法  

  1. 装盘浇汁

    「油焖大虾」这才是真的油焖的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 清洗干净、去虾线,虾腿

    「油焖大虾」这才是真的油焖的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 多油炒至变色

    「油焖大虾」这才是真的油焖的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 放葱姜蒜末、白醋、料酒、糖、盐调味

    「油焖大虾」这才是真的油焖的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 料酒、盐调味

    「油焖大虾」这才是真的油焖的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 摆盘浇汁

    「油焖大虾」这才是真的油焖的做法图解 做法步骤 第7张

小贴士

油焖大虾:
1⃣️大虾洗净去掉虾线、剪掉虾腿胡须;
2⃣️准备热锅凉油,多放一些,放入虾翻炒至变色;
3⃣️放葱姜、蒜末、白醋(必须要是白醋)料酒、糖、盐调味就这么简单,大火烧开收汁。

TAG标签:油焖 大虾