蒜苔炒肉是一道很常见的家常菜，做法比较简单，制作原料主要有蒜苔、肉、生抽等，做法比较简单，既美味还非常好吃下饭的，口味鲜美，营养丰富。
用料
| 蒜苔 | 300g |
| 猪肉 | 200g |
| 红辣椒 | 1个 |
| 葱 | 1段 |
| 调料：盐1茶匙 |
蒜苔花炒肉（伊莱特炒菜机器人）的做法
备好材料；
![蒜苔花炒肉（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第2张]( "蒜苔花炒肉（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第2张")
准备：
蒜苔切段、剪成花，猪肉切丝，红辣椒切碎，蒜切末![蒜苔花炒肉（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第3张]( "蒜苔花炒肉（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第3张")
自动烹饪锅加适量油，选择“炒”模式，预热后放入葱花爆香；
![蒜苔花炒肉（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第4张]( "蒜苔花炒肉（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第4张")
放入肉丝，炒至变色；
![蒜苔花炒肉（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第5张]( "蒜苔花炒肉（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第5张")
再放入蒜苔花，继续翻炒3分钟；
![蒜苔花炒肉（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第6张]( "蒜苔花炒肉（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第6张")
加少许盐，炒匀后出锅。
![蒜苔花炒肉（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第7张]( "蒜苔花炒肉（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第7张")
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![蒜苔花炒肉（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第8张]( "蒜苔花炒肉（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第8张")
小贴士
菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书