嫩的不要不要的炒牛血做法 步骤 图解

嫂子的朋友送个的牛血有点多给我一些，从小被妈妈的炒猪血伤到了，我真不想要啊啊。结果按她给的方法一次，还想吃怎么办(⊙o⊙)！

用料  

嫩的不要不要的炒牛血的做法  

1. 葱姜蒜爆出香味。

2. 放入韭菜翻炒微微变软，下水多就不用放水了，不下水就加水少许。

3. 水开加入牛血翻炒至均匀。快出锅时少许盐，有的血是有盐的，所以就少加一点，看各人口味吧。

小贴士

翻炒时注意力度，角度。