简单易做快手菜 莴笋炒肉片做法 步骤 图解

莴笋脆脆的非常好吃，炒菜、凉拌都很不错。今天先来一道肉炒哒！

用料  

简单易做快手菜 莴笋炒肉片的做法  

1. 肉切片加淀粉抓匀备用。

2. 莴笋洗净切片备用。

3. 锅中放入底油，加入葱姜煸炒一下，加入肉片煸炒至变色。

4. 加入莴笋、高汤、醋、生抽、老抽煸炒至全熟。

5. 出锅前加入盐调味即可。

小贴士

没有高汤可以换作清水，一点儿就可以。