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下饭家常菜,米博来搞定做法 步骤 图解

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下饭家常菜,米博来搞定的做法步骤图

要说家常菜中哪个比较下,手撕包菜绝对排的上名号。包菜不仅含丰富的维生素,还有抗衰老的作用,爱美的女性千万不要错过。

用料  

五花肉(切薄片) 100克
大蒜(切片) 3瓣
包菜(手撕成片) 400克
胡萝卜片 100克
生抽 15克
蚝油 10克
食盐 2小勺

下饭家常菜,米博来搞定的做法  

  1. 主锅中加入食用油、肉片、小葱和蒜,盖上锅盖,设置煸炒模式。

    下饭家常菜,米博来搞定的做法步骤图 第2张
  2. 加入生抽及耗油,使肉片入味上色。

    下饭家常菜,米博来搞定的做法步骤图 第3张
  3. 加入包菜、胡萝卜,撒上食盐,盖上锅盖和量杯,设置:2 分钟 /140℃ /1 档(反转)煸炒。

    下饭家常菜,米博来搞定的做法步骤图 第4张
  4. 2分钟后就出锅啦!速度就是快到你无法想象,出锅装盘就可以了。

    下饭家常菜,米博来搞定的做法步骤图 第5张

小贴士

配上用米博蒸出来的刀切馒头,一口馒头,一口手撕包菜,别提多美味了。