溜腰花是非常经典的一道美食，补肾，健康，又美味。
用料
| 猪腰 | 一个（主菜） |
| 青椒 | 看量（配菜） |
| 红椒 | 看量（配菜） |
| 洋葱 | 看量（配菜） |
| 盐 | 一勺（调汁） |
| 鸡粉 | 一勺（调汁） |
| 白糖 | 半勺（调汁） |
| 耗油 | 适量（调汁） |
| 酱油 | 适量（调汁） |
| 料酒 | 适量（给腰花焯水去味） |
| 葱姜蒜 | 适量（炒香提味） |
溜腰花好吃补肾的做法
猪腰子切半，用菜刀，片去臊筋儿，洗净
![溜腰花好吃补肾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "溜腰花好吃补肾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
斜改刀，再直改刀，注意都不要切断，改刀好后再切成小段
![溜腰花好吃补肾的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "溜腰花好吃补肾的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把青椒红椒和洋葱都切成小块儿即可，作为配菜
![溜腰花好吃补肾的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "溜腰花好吃补肾的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
下面开始调汁儿，盐一勺，鸡粉一勺，白糖半勺，再加入适量耗油和酱油
![溜腰花好吃补肾的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "溜腰花好吃补肾的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入半碗水，一小勺玉米淀粉，把汁儿调匀
玉米淀粉很重要，方便后面收汁儿![溜腰花好吃补肾的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "溜腰花好吃补肾的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
锅中水烧开，倒入腰花，加料酒焯水除味
![溜腰花好吃补肾的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "溜腰花好吃补肾的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
把焯过水的腰花洗净
![溜腰花好吃补肾的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "溜腰花好吃补肾的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
起锅，烧油，倒入葱姜蒜爆出香味
![溜腰花好吃补肾的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "溜腰花好吃补肾的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
导入配菜，翻炒至断生
![溜腰花好吃补肾的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "溜腰花好吃补肾的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
倒入调好的料汁儿，因为有玉米淀粉，可以炒至粘稠
![溜腰花好吃补肾的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "溜腰花好吃补肾的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
倒入腰花，翻炒均匀即可出锅
![溜腰花好吃补肾的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "溜腰花好吃补肾的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
铛铛铛铛，可以开吃啦
![溜腰花好吃补肾的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "溜腰花好吃补肾的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
