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女儿喜欢吃糖醋排骨,这个排骨烧起来简单,还非常好吃,也健康!
用料
快手简易家常菜—糖醋小排的做法
排骨冷水下锅,水烧开,排骨出锅沥干水份。
锅里放一点点油烧热,下姜片和葱结,再放排骨煎到两面焦黄。
放入料酒。
放入生抽。
放入老抽。
放入醋。
放入白糖。
放入冰糖。
水盖过排骨,烧半小时左右。
收汁的时候再放一点点醋提味。
收汁。
出锅,我放了一点点芝麻。