美味的鲫鱼汤奶白的秘诀做法,大厨教你技巧
烹饪集
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真的像加了牛奶一样
用料
鲫鱼 | 2条 |
葱 | 1根 |
料酒 | 1勺 |
鸡蛋 | 2个 |
姜 | 3片 |
鲫鱼汤奶白的秘诀的做法
清洗干净后。改花刀
放盐,料酒
生姜切丝,腌制半个小时
热锅凉油,下锅煎
煎至两面金黄
加入葱段,开水,豆腐炖15分钟
放入煎鸡蛋,葱花
奶白鲫鱼汤做好了,汤浓味鲜
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