今天跟大家分享一款好吃到原地爆炸的排骨玉米煲,超级下饭,软嫩多汁,大人小孩儿抢着吃,喜欢的小伙伴快来试试吧
用料
排骨 | 1000克 |
胡萝卜 | 1根 |
玉米 | 1根 |
土豆 | 1个 |
香菇 | 1把 |
家常菜‼️做法简单‼️排骨玉米煲‼️好吃到爆的做法
准备所有食材
排骨洗净加2勺料酒
➕1勺生抽
➕1勺蚝油
➕半勺胡椒粉➕适量的盐
抓匀,常温腌制1小时。
小火煎排骨至两面微黄
➕1勺豆瓣酱翻炒均匀,
加入(没过排骨的)开水烧开,
放八角桂皮和香叶大火煮开转最小火炖30分钟后
加入泡发好的香菇
➕玉米块➕胡萝卜块➕土豆
继续最小火炖20分钟,炖完可以大火收汁,洒上葱花和白芝麻
成品