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蟹粉鱼面筋食谱做法大全,超简单的蟹粉鱼面筋做法步骤

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蟹粉鱼面筋的做法步骤图,蟹粉鱼面筋怎么做好吃

蟹粉永远是那么吸引人,而且百搭,今天就来搭一个。

用料  

蟹粉 2只大闸蟹的量
面筋 12个
姜丝 若干
若干
若干
食用油 若干

蟹粉鱼面筋的做法  

  1. 锅内放多一点油,加热后放入姜丝煸炒一下,然后倒入蟹粉,炒出黄油之后,加入黄酒,去腥,可以多放一点,加入水烧开,再加入盐调味。

  2. 放入鱼面筋,翻炒一下,如果水太少,可以再加水和盐,大火烧开,随后盖上锅盖中火煮1分钟,也可以用水淀粉薄薄地勾一下芡,然后出锅装盘,美味即享。

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